在美国，动物胶是一种广泛使用的胶粘剂，其主要成分来自动物的皮肤、骨骼和结缔组织。动物胶的种类繁多，主要可以分为几种配方，每种配方都有其独特的性质和应用领域。
首先，明胶是最常见的一种动物胶，通常由猪或牛的皮肤和骨骼提炼而成。明胶具有良好的粘合性，常用于食品工业、制药行业以及化妆品中。其透明度高且无味，使其成为制作果冻、糖果和其他食品的理想选择。
其次，鱼胶也是一种常见的动物胶，主要从鱼的皮肤和骨骼中提取。这种胶粘剂在烹饪中特别受欢迎，因为其凝固能力强且味道较轻，常用于制作专业糕点和糖果。此外，鱼胶也被应用于一些饮料的澄清过程中。
还有一种叫做动物胶水的配方，它主要由氢化胶质组成，具有极强的黏附力和耐水性。用于木工行业，尤其是在家具制造和木板粘合中，动物胶水能提供持久的粘接效果。
最后，羽毛胶是一种较少见的动物胶，是从鸟类的羽毛中提取的。这种胶的使用相对有限，多用于特殊的手工艺品制作。
总之，动物胶的配方多种多样，依据其来源和化学成分的不同，各自具有独特的物理性质和适用范围。在许多传统和现代行业中，动物胶仍然扮演着重要的角色。